◆ きな粉もちの作り方 ◆ |
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■■ 材料 ■■ |
- お餅 適量
- きな粉1:砂糖1(お砂糖はお好みで)
- お好みで黒蜜(黒砂糖2:水1を鍋でトロミがつくまで煮る)
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■■ 作り方 ■■ |
- 耐熱容器にお餅とたっぷりの水を入れ30分程つけておく
- 適当な器にきな粉と砂糖を入れて混ぜあわせる
- 耐熱容器の水をお餅がかぶる程度まで捨て、電子レンジにかける
- 取り出したお餅にきな粉をつけて出来上がり
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お餅は水につけておくと、つきたてのお餅のようにのびますよん。
冷めてしまうと固くなるので、温かいうちにどうぞ。
お好みできなこには砂糖を入れずに、黒蜜をたっぷりかけても美味しいです。(下記写真)
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